Descripción del Proyecto
Dirección creativa.
Ricard Trenchs
Responsable proyecto.
Carlos Lanuza
Colaboradores.
Omar González
Superficie
501 m2
Memoria del proyecto
(+)Trenchs Studio desarrolla para el grupo Telefèric su nuevo restaurante en Scottsdale, Arizona. Un proyecto que da continuidad a una identidad ya consolidada, reinterpretándola en un contexto distinto. Ubicado en el centro comercial Scottsdale Fashion Square, el espacio se organiza en dos plantas que construyen una experiencia progresiva, donde cada nivel aporta una forma distinta de disfrutar del restaurante.
El acceso se produce tanto desde la planta mezzanine, conectada con el parking, como desde la planta baja a través del market. En la planta mezzanine se sitúan la terraza cubierta, el espacio de recepción y un primer bar acompañado de una mesa comunitaria, configurando un ambiente activo y social desde el primer momento. Este nivel funciona como antesala, un lugar de encuentro que anticipa la experiencia gastronómica.
En la planta baja una gran barra organiza y conecta los distintos usos. A un lado, la zona de market y un espacio más lounge introducen un carácter dinámico y abierto; al otro, el comedor se desarrolla de forma más pausada. Para potenciar este espacio, se incorpora un lucernario artificial que aporta luz y atmósfera, transformando un entorno inicialmente neutro en un lugar con identidad. Como punto focal, el showcooking se sitúa al fondo del comedor, actuando como cierre visual y atracción, reforzando el carácter vivo del espacio.
A ambos lados del comedor, la distribución incorpora diferentes escalas de privacidad. Los booths generan rincones más íntimos, mientras que el PDR se concibe como un espacio versátil, capaz de adaptarse a distintos usos sin perder coherencia con el conjunto.
La materialidad sigue la línea desarrollada en proyectos anteriores para Telefèric, consolidando un lenguaje reconocible. Como parte de su propuesta, el grupo de restauración exporta la gastronomía española como expresión cultural, trasladando también un imaginario mediterráneo que se refleja en el interiorismo. Las paredes estucadas aportan una base cálida y matérica, la madera introduce cercanía y equilibrio, y las baldosas vitrificadas añaden color y ritmo. La vegetación, integrada de forma natural, refuerza esta atmósfera abierta y vital.
El resultado es un espacio equilibrado y dinámico, donde cada decisión contribuye a construir una experiencia coherente. Un restaurante que evoluciona el universo Telefèric, manteniendo su esencia mediterránea pero adaptándola a un nuevo contexto con naturalidad.